العودة   منتديات اوليفيا > الصحة و الطبخ والطب والبديل > وصفات الطبخ
 
 

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
قديم 09-10-2013, 04:10 PM   رقم المشاركة : 1
عضو مميز





  الحالة :حلا غير متواجد حالياً




الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

طريقة الفطر المحشى بالزبدة البنية

المقادير :

- ثلاث ملاعق صغيرة بالإضافة إلى خمس ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح.

- كوبين ونصف من حساء الدجاج قليل الصوديوم.

- بيضة كبيرة.

- صفار بيضة كبيرة.

- 2 أوقية من اللحم المقدد.

- نصف كوب من البقدونس المفروم.

- نصف رطل من الفطر المقطع شرائح ومنقوع.

- 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.

- 2 ملعقة كبيرة من المريمية.

- خبز فرنسي مقطع مكعبات مقاس1إنش.

- نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.

- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.

طريقة التحضير:

- حضر الفرن على درجة حرارة 400.

- ادهن صينية مقاس 9/9 إنش أو 10/6 بمعلقتين صغيرتين من الزبدة.

- اقطع جزءا كبيرا من ورق الفويل يكفي ليغطي الصينية مع وضع ورق الزبدة.

- ادهن ورق الزبدة بملعقة صغيرة من الزبد.

- اترك الصينية وورق الفويل وورق الزبد جانبا حتى وقت الخبز بالفرن.

- في وعاء صغير امزج مرق الدجاج، البيض، وصفار البيض معا وضع المزيج جانبا.

- ضع ملعقة طعام من الزبد لتذوب في المقلاة على نار متوسطة.

- أضيف اللحم المقدد واتركه لمدة دقيقة.

- أضيف البصل والبقدونس واتركه على النار حتى يذبل لمدة أربع دقائق.

- زود الحرارة وأضيف الفطر وقلب الخليط حتى يمتزج واتركه لمدة دقيقتين مع إضافة الثوم.

- ارفعه من على النار وأضيف باقي البقدونس والمريمية.

- ضع مزيج الفطر داخل وعاء متوسط وأضيف قطع الخبز وقلبها بعناية ثم تبل الخليط بالملح والفلفل الحريف.

- أضيف مرق الدجاج ومزيج البيض وقلب الجميع حتى تمتزج المكونات.

- ضع الخليط كله داخل صينية الفرن.

- ذوب الأربعة ملاعق المتبقية من الزبد في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تبدأ الفقاعات في الظهور وتأخذ اللون البني ثم رش الزبدة فوق الخليط.

- غطي الصينية بورق الفويل وضع الصينية فوق ورق الزبدة واتركها بالفرن لمدة 25 دقيقة، ثم ارفع الغطاء واتركها لمدة 15 دقيقة أخرى.

- اخرج الصينية من الفرن واتركها 5 دقائق حتى تبرد قبل التقديم.

وبالهناء والشفاء






رد مع اقتباس
 
 


 
 
قديم 09-28-2013, 11:52 AM   رقم المشاركة : 2
عضو نشيط





  الحالة :جيهان التعلبة غير متواجد حالياً
افتراضي

حلوة اوى تسلم الايادى







رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 10-01-2013, 11:44 PM   رقم المشاركة : 3
عضو مميز





  الحالة :masa غير متواجد حالياً
افتراضي

دى اكله لطيفه جدا
تسلم ايدك







رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
, , , , ,



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الفطر المحشى بالزبدة البنية والمريمية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفشار بالثوم والبصل فشار بالجبنة الفشار بالزبدة والعسل حلا وصفات الطبخ 0 07-29-2013 12:13 PM
طريقة عمل مخلل الكرنب المحشى خضروات بالصور الامل القادم وصفات الطبخ 0 07-31-2012 01:27 PM
طريقة عمل البط المحشى جزر وبصل وكرفس اوليفيا وصفات الطبخ 0 08-02-2011 02:44 PM
طريقة عمل المبطن المحشي بالبطاطا م ايمان الحياة وصفات الطبخ 0 03-11-2011 12:00 AM
طريقة عمل عجة الفطر م ايمان الحياة وصفات الطبخ 0 02-20-2011 03:05 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

Bookmark and Share


الساعة الآن 02:46 PM

أقسام المنتدى

الأقــســـام الــعـــامــة | منتدى الحوار العام | منتدى التهنئة والمناسبات والترحيب بالأعضاء الجدد | تفسير الرؤى والاحلام | منتديات الامومة والطفولة | الحمل والولادة وتأخر الحمل | الحياة الزوجية للمرأة | ارشيف ازياء المرأة | عروسة نت | تربية وتعليم وازياء الطفل ( بنات واولاد ومراهقين ) | تحميل البرامج والافلام والمسلسلات والالعاب والقصص والكتب | تحميل برامج الكمبيوتر والاسطوانات | تحميل ومشاهدة افلام عربى - مسلسلات - مسرحيات | الصحة و الطبخ والطب والبديل | رجيم ورشاقة وتمارين رياضية | الصحـة والتغذيـة | ديكورات،نصائح منزلية،اثاث منزلى | غرف اطفال | اسلاميات | ادعية واذكار وفتاوى | مشاهدة وتحمل مرئيات اسلامية | شكاوى واقتراحات الاعضاء وتنبيهات الادارة | بوح المشاعر للإبداع الشخصى والمنقول | اضحك وهيس .. واخرج كويس | الحاجات الغريبه والعفاريت ... عووووووووو | كل ما يخص جمالك سيدتى | غرائب وترفيه | شكاوى واقتراحات الاعضاء وتنبيهات الادارة | فضفضة | ادارة المنتدى | علم الفلك والابراج | للرجال فقط | نصائح وحلول مشاكل الكمبيوتر والمنتديات | منتدى الأخبار | القصص والروايات | العاب وملاهى اعضاء المنتدى | مكتبة المنتدى الالكترونية | قسم الصور والفوتوشوب والهوايات | خيمة شهر رمضان المبارك | فيديو الضحك والتهييس والمقالب والغرائب والعجائب | وصفات الطبخ | منتدى الاعلانات التجارية المجانية | ازياء السيدات 2019 \ 2020 Ladies Fashion | اكسسوارات السيدات 2019 \ 2020 Accessories | ارشيف اكسسوارات المرأة | لانجيرى وقمصان نوم العروسة | وصفات ونصائح تجميل البشرة | منتدى فساتين الزفاف | منتدى الايورفيدا | Tourist attractions in Egypt | المعالم السياحية فى مصر و العالم | وصفات شوربة متنوعة | المواضيع المكررة والمحذوفات | منتدى اكلات شهر رمضان : فطار وسحور وحلويات | اخبار الفن والمشاهير | التدبير المنزلى |



vBulletin® Version 3.8.7

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant